Obtener las cantidades diarias recomendadas de vitaminas y minerales que necesita para mantener una buena salud es algo sobre lo que siempre hacemos hincapié, es por eso que hoy les traemos una lista completa de los nutrientes que necesitamos día a día para mantenernos saludables.
Un informe reciente señala que la población en general no recibe la cantidad necesaria de calcio, fibra, magnesio, potasio, o vitaminas A, C y E. A continuación les ofrecemos las cantidades recomendadas de estos nutrientes que les ayudará a mantener la salud y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas:
Calcio
Recomendación: 1.000 miligramos al día.
Beneficios: La salud del hueso.
Fuentes: productos lácteos, pescado con espinas, vegetales verdes oscuros y frondosos.
Fibra
Recomendación: 25 gramos al día.
Beneficios: Protege contra las enfermedades coronarias y reduce el riesgo de diabetes.
Fuentes: Frutas, verduras, legumbres, frutos secos, semillas, granos enteros.
Magnesio
Recomendación: 310 a 320 miligramos al día.
Beneficios: Ayuda a mantener la masa muscular y la función normal del nervio y desarrollar y mantener huesos.
Fuentes: Frutos secos, semillas, pan de salvado y otros.
Potasio
Recomendación: 4.700 miligramos al día.
Beneficios: Ayuda a mantener una presión arterial saludable y reducir los efectos de la sal, puede reducir el riesgo de cálculos renales recurrentes y posiblemente reducir la pérdida ósea.
Fuentes: papas, habas, tomates, porotos blanco, yogurt, soya, plátano.
Vitamina A
Recomendación: 2.310 unidades internacionales al día.
Beneficios: Importante para la visión, la producción de glóbulos rojos, el desarrollo embrionario, y la función inmune.
Fuentes: vísceras, vegetales de color naranja, vegetales de hojas verdes.
Vitamina C
Recomendación: 75 miligramos al día.
Beneficios: Actúa como un antioxidante para combatir las enfermedades, pueden ayudar a mantener un sistema inmunológico saludable.
Fuentes: Frutas y hortalizas, incluidos los cítricos, pimientos rojos y verdes, los kiwis, y guayabas.
Vitamina E
Recomendación: 15 miligramos al día.
Beneficios: Actúa como un antioxidante para combatir las enfermedades, pueden apoyar la salud ocular.
Fuentes: cereales, algunos aceites, almendras, mantequilla de maní.
